ร้านเด็ด!!ร้านอาหาร ย่านลับๆ ในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
โตเกียวเป็นเมืองที่เต็มไปด้วย ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์ และมี ย่านลับๆ ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก แต่เต็มไปด้วย ความสนุกสนานและอร่อย ลองไปสำรวจย่านที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวรู้จัก แต่กลับมี อาหารดีๆ และบรรยากาศที่น่าค้นหากันบ้างก็สนุกไม่เบา นี่คือลิสต์ ย่านลับๆ ร้านอาหาร ที่คุณอาจจะชอบในโตเกียว
1. Omoide Yokocho (思い出横丁) – ชินจูกุ
- ย่านลับสุดคลาสสิก ที่คนท้องถิ่นเรียกว่า "Memory Lane" หรือ "Piss Alley" (ซอยฉี่) เพราะสมัยก่อนเคยมีร้านเหล้าที่ดื่มกันจนเมาและทิ้งขยะมีกลิ่นแรง
- ปัจจุบันที่นี่เป็นย่านที่เต็มไปด้วย อิซากายะ (ร้านเหล้า) และ ร้านอาหารขนาดเล็ก ที่เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เช่น ยากิโทริ (ไก่ย่าง), ราเมน, ซูชิ, ทาโกยากิ และ คากิโกริ (น้ำแข็งใส)
- แนะนำร้าน:
- Tori Tetsu: ร้านยากิโทริอร่อยที่เสิร์ฟสเต็กไก่และเกี๊ยวซ่าทอด
- Ichibayaki: เสิร์ฟเมนู ซูชิ ขนาดเล็กแต่รสชาติเยี่ยม
ทำเล: ใกล้กับ สถานีชินจูกุ (Shinjuku Station) เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี
2. Golden Gai (ゴールデン街) – ชินจูกุ
- ย่านบาร์สุดเก๋า ที่มีบาร์และร้านอาหาร ขนาดเล็กสุดๆ ที่ดูเหมือน บ้านไม้ พื้นที่นี้มีบาร์ 200 กว่าร้านในซอยเล็กๆ ที่แต่ละร้านตกแต่งแตกต่างกันไป
- ทุกๆ ร้านมีบรรยากาศสุดพิเศษ เช่น บาร์เล็กๆ หรือร้านเหล้าแบบดั้งเดิมในสไตล์เก่าแก่ที่ไม่ได้เน้นความหรูหรา แต่กลับมีเสน่ห์เฉพาะตัวมาก
- แนะนำร้าน:
- Bar Albatross: บาร์เก่าแก่ที่มีบรรยากาศอบอุ่นและค็อกเทลที่อร่อย
- Club 57: สำหรับผู้ที่ชอบเพลงแจ๊ซและบรรยากาศคูลๆ สไตล์คลาสสิก
ทำเล: อยู่ใกล้กับ สถานีชินจูกุ (Shinjuku Station)
3. Yanaka (谷中) – ย่านเก่าในโตเกียว
- ย่านเก่าแก่ ที่ยังคงสภาพของโตเกียวในสมัยเอโดะเอาไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีกลิ่นอายของ โตเกียวสมัยก่อน พร้อมร้านอาหารที่มีความดั้งเดิม เช่น ราเมน, ซูชิ, ซาซิมิ และ ข้าวหน้าปลาไหล
- สถานที่นี้จะเต็มไปด้วย ร้านคาเฟ่ ร้านขนมพื้นเมือง และอิซากายะ ที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นแสนอร่อย
- แนะนำร้าน:
- Yanaka Coffee: คาเฟ่ในย่านนี้ที่เสิร์ฟกาแฟรสชาติอร่อยและขนมอบร้อนๆ
- Sushi Iwa: ร้านซูชิที่มีชื่อเสียงในย่านนี้ ด้วยซูชิสดใหม่และรสชาติยอดเยี่ยม
ทำเล: เดินจาก สถานี Ueno หรือ สถานี Nippori ประมาณ 10 นาที
4. Suginami (杉並区) – ย่านเงียบสงบในโตเกียว
- หากคุณต้องการหนีจากความวุ่นวายของ ชินจูกุ หรือ ชิบูย่า ลองมาเยี่ยมชมย่าน Suginami ซึ่งเป็นย่านที่คนท้องถิ่นอาศัยและมีร้านอาหารหลากหลายตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ และที่นี่ยังมี ร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม ให้เลือกมากมาย
- แนะนำร้าน:
- Suginami Yaki: ร้านยากิโทริที่เสิร์ฟเมนูอร่อยและราคาย่อมเยา
- Fugu Yasai Kato: ร้านอาหารที่เสิร์ฟ ปลาปักเป้า (Fugu) อาหารสุดพิเศษที่ไม่ค่อยมีที่ไหน
ทำเล: เดินทางสะดวกจาก สถานี Suginami หรือ สถานี Koenji
5. Shimokitazawa (下北沢) – ย่านที่เหมาะกับนักชิม
- ชิโมคิตะซาวะ เป็นย่านที่เต็มไปด้วย คาเฟ่ ร้านอาหารสไตล์อินดี้ และร้านอาหารที่มีบรรยากาศผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการดื่มด่ำกับอาหารและชีวิตกลางคืนในแบบที่ไม่เหมือนใคร
- ที่นี่มีร้านอาหารที่อร่อยและ **มีความสร้างสรรค์** รวมถึงร้านที่มีแนวคิด **ฟิวชั่น** หรือร้านที่เน้นการใช้ วัตถุดิบท้องถิ่น เป็นหลัก
- แนะนำร้าน:
- Blue Moon Cafe: คาเฟ่ที่มีเมนูเช่น เบอร์เกอร์ และขนมปังโฮมเมด
- Mori no Café: คาเฟ่ที่เสิร์ฟอาหารแบบฟิวชั่นและมีเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
ทำเล: ใกล้กับ สถานี Shimokitazawa (5 นาทีจากสถานี)
6. Kichijoji (吉祥寺) – ย่านน่ารักสุดฮิตที่ไม่เหมือนใคร
- คิจิโจจิ เป็นย่านที่มีทั้งร้านอาหาร, ร้านกาแฟ, และร้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในซอยที่น่ารักมาก มีร้านอาหารหลากหลายรูปแบบ เช่น ร้านราเมน, ร้านคาเฟ่ หรือ ร้านอาหารเกาหลี
- แนะนำร้าน:
- Harmonica Yokocho: ซอยเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยร้านยากิโทริและร้านอาหารพื้นเมือง
- Suginoya: ร้านที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นญี่ปุ่นอย่าง คัตสึด้ง หรือ เทมปุระ
ทำเล: เดินจาก สถานี Kichijoji เพียง 10 นาที
7. Roppongi – ย่านที่ซ่อนร้านอาหารดีๆ
- รปปงงิ อาจจะมีชื่อเสียงจากไนท์ไลฟ์และสถานที่ท่องเที่ยวที่คึกคัก แต่ในซอยเล็กๆ ที่ลึกลงไปก็มี ร้านอาหารระดับโลก ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางความเงียบสงบ
- แนะนำร้าน:
- Narisawa: ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับ “มิชลิน” ที่มีเมนูพิถีพิถันที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น
- Ishikawa: ร้านอาหารที่ใช้ “เทคนิคคิชิน” แบบดั้งเดิมในการทำอาหารญี่ปุ่น
ทำเล: อยู่ใกล้กับ สถานี Roppongi
โตเกียวเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยและย่านลับๆ ต่างๆ คุณสามารถไปเที่ยวร้านอาหารใน Omoide Yokocho, Golden Gai, หรือ Shimokitazawa เพื่อสัมผัสกับรสชาติของอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมและฟิวชั่นที่ไม่เหมือนใคร และค้นพบย่านที่เต็มไปด้วย เสน่ห์แบบโตเกียว ที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวรู้จัก
