ขนมญี่ปุ่นที่ต้องซื้อเป็นของฝาก

ขนมที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ความพิเศษของขนมนี้อยู่ที่การใช้ไวท์ช็อคโกแลตคุณภาพสูงที่ประกบด้วยคุ้กกี้เนื้อนุ่ม มีส่วนผสมของนมจากฮอกไกโดที่ให้ความหอมมันและเข้มข้น เนยที่ใช้ก็เป็นเนยที่มีคุณภาพ ทำให้รสชาติของขนมนี้เต็มไปด้วยความหวานอันนุ่มนวลและกลมกล่อม ทุกๆ การกัดจะได้รับทั้งความกรอบของคุ้กกี้และความนุ่มละมุนของไวท์ช็อคโกแลตจากตรงกลาง ถือเป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมและลงตัวอย่างแท้จริง

ขนมชีสเบิร์นสอดไส้ จากแบรนด์ Morinaga แบรนด์ขนมชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น ตัวขนมจะเป็นชีสก้อนอบ ขนาดพอดีคำ ที่อัดแน่นความอร่อยมาถึง 3 ชั้น โดยเสน่ห์ของขนมชีสเบิร์นสอดไส้นี้ จะอยู่ที่ เนื้อด้านนอกมีความ บาง กรอบ สัมผัสละเอียด และ ด้านในจะเป็นช็อกโกแลตชีส เนื้อนุ่ม สอดไส้ด้วยซอสสูตรพิเศษ

มีชื่อเสียงในเรื่องความกรอบ ซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งทอดทั่วไปที่มักอมน้ำมัน โดยวัตถุดิบหลักคือมันฝรั่งจากฮอกไกโดและเกลือชนิดพิเศษที่เพิ่มความเค็มในระดับที่พอเหมาะ ทำให้ขนมนี้เป็นที่ติดใจของหลายๆ คน

ขนมบิสกิตสอดไส้ด้วยชีสชิ้นโต กับครีมหอมหวาน เมื่อกัดคำแรกจะได้รสชาติชีสเต็มๆคำ และเมื่อเคี้ยวส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน จะสัมผัสได้ถึงขนมบิสกิตแป้งกรอบและชีสกับครีมที่หวานนัวอย่างลงตัว

เป็นพุดดิ้งนมของแบรนด์ toraku จากจังหวัด เฮียวโงะที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยมาก ใช้นมที่มีคุณภาพสูงไม่แพ้นมจาก ฮอกไกโด เลยทีเดียว ส่วนวนิลลานำเข้าจากแม็กซิโก ถิ่นกำเนิดเดิมทีของวนิลลา ให้ได้ความเป็นออริจินัล ได้พุดดิ้งที่หวาน หอม เข้มข้น

เซมเบ้ หรือ ข้าวเกรียบญี่ปุ่น คือ ขนมที่ทำจากข้าวหรือแป้งสาลี ทำให้เป็นแผ่นแบน มักเป็นรูปวงกลม นำไปตากแห้ง แล้วย่างไฟจนกรอบ เนื้อแข็งกว่าข้าวเกรียบของไทย อาจปรุงรสด้วยเกลือ โชยุ และน้ำตาล หรือห่อด้วยสาหร่าย

เป็นขนมของฝากประจำโตเกียว ขนมที่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวจะเป็นสปอนจ์เค้กเนื้อนุ่มสอดไส้ครีมรสกล้วย รูปทรงที่คุ้นหน้าคุ้นตาของขนมจะเป็นรูปกล้วยตามวัตถุดิบหลักที่ใช้ทำขนม และเอกลักษณ์สำคัญบนแพคเกจที่หลายๆคนจำได้ก็คือรูปขนมต้องติดโบว์

คาสเทลล่า คือ สปันจ์เค้กอย่างหนึ่ง เนื้อแน่นและนุ่มฟู เอกลักษณ์อยู่ที่เนื้อเค้กสีเหลืองและหน้าเค้กด้านบนที่เป็นสีน้ำตาลเข้ม ทำจากไข่ แป้ง น้ำตาล และน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม มักตัดเป็นชิ้นไม่หนามากก่อนทาน ปัจจุบันมีการพัฒนารสชาติต่างๆ ออกมาหลากหลาย เช่น รสชาเขียว รสช็อกโกแลต รสชีส เป็นต้น

Kit Kat ที่ญี่ปุ่นมีหลากหลายรสชาติมากๆ แถมแพ็คเกจยังน่ารัก น่าลิ้มลอง มีรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เคยเห็นที่ไหน เช่น สาเก, ชาเขียว, มันหวาน, พุดดิ้ง, โฮจิฉะ, ราสเบอร์รี่ หรือแม้แต่โชยุ

ถั่วพิสตาชิโอญี่ปุ่นเคลือบแป้งอบกรอบ รสวาซาบิ ขนมจะเป็นถั่วพิสตาชิโอที่เคลือบด้วยแป้งอบกรอบ อร่อย กรอบ เคี้ยวเพลิน มีประโยชน์ต่อร่างกาย

Cigare มีความหมายว่า “บุหรี่ซิการ์” นำเนยคุณภาพดีมาใช้ในปริมาณมาก จากนั้นนำไปม้วนคล้ายบุหรี่และอบร้อนๆ รสสัมผัสจึงนุ่มนวล หวานละมุนละไมและกรุบกรอบในเวลาเดียวกัน

เค้กรูปร่างสตรอเบอรี่น่ารักๆเนื้อแบบสปองจ์นุ่มๆ สอดไส้ครีมคัสตาร์สตรอเบอรี่ที่รสชาติหวานหอม นับเป็นเค้กชื่อดังของกินซ่าที่ไม่ว่าใครได้ลองแล้วต้องติดใจ

เป็นขนมที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักของชาวญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ขนมเหล่านี้เป็นขนมปังกรอบที่เคลือบด้วยช็อกโกแลต ซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่น่ารักและเป็นที่จดจำได้ง่าย แตกต่างกันตามรูปทรง โดย Kinoko No Yama มีรูปทรงเหมือนเห็ด ในขณะที่ Takenoko no Sato มีรูปทรงเหมือนหน่อไม้ ขนมทั้งสองประเภทนี้มีรสชาติที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย

ไข่ไส้งาดำ สีขาวด้านนอกที่ดูเหมือนไข่เป็ดนั้นแท้จริงแล้วมันคือไวท์ช็อคโกแลตที่เคลือบครอบคลุมทุกอย่างด้านในเอาไว้ให้อยู่รวมกัน ซึ่งประกอบไปด้วยสปอนจ์เค้กที่จะให้ความหอมนุ่ม ตามด้วยงาดำกวนเนื้อข้นให้เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ และตรงกลางด้านในสุดเป็นซอสที่ทำจากงาดำอีกเช่นกัน

ขนมมันจูไส้ถั่วเหลืองแสนอร่อย ที่ครองใจคนญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ความอร่อยที่มาจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน แป้งของน้องลูกเจี๊ยบเป็นแป้งที่มาจากคิวชู Kyushu flour ที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ตัวไส้ทำจากถั่วเหลืองบดเนื้อเนียนละเอียด มีความหวานกำลังดี เพิ่มความละมุนด้วยน้ำตาลและไข่แดง