22
Nov
จีน
11 ของฝากจากประเทศจีน
ของฝากจากประเทศจีนในหมวดของกินมีหลากหลายประเภทที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมและประเพณีของจีนได้ดี ต่อไปนี้คือรายการของฝากจากประเทศจีนที่เป็นของกินที่นิยม
1. ขนมเปี๊ยะ (Mooncakes)
- ขนมเปี๊ยะ หรือ ขนมไหว้พระจันทร์ เป็นขนมที่มีชื่อเสียงมากในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ (Mid-Autumn Festival)
- ขนมนี้มีไส้ต่างๆ เช่น ไส้ถั่วแดง ไส้ไข่เค็ม หรือไส้ผลไม้ตระกูลส้ม
- นอกจากนี้ยังมีขนมเปี๊ยะที่มีรูปทรงหรือรสชาติที่หลากหลาย
เหมาะสำหรับการมอบเป็นของฝากในโอกาสต่างๆ
2. น้ำผึ้งดอกไม้จีน (Chinese Honey)
- น้ำผึ้งจีน เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีในจีน โดยเฉพาะน้ำผึ้งจากดอกไม้ที่หายาก เช่น ดอกหลีฮวา (Lychee Honey) หรือดอกทานตะวัน
- น้ำผึ้งจีนมักจะมีรสชาติหวานหอมและบริสุทธิ์
3. ถั่วพิสตาชิโอ (Pistachios)
4.ขนมหวานหยวนเซิง (Yuanxiao)
- หยวนเซิง
หรือ ขนมทับทิม เป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวที่มีไส้ต่างๆ เช่น ถั่วแดง งา หรือผลไม้
- ขนมนี้มักจะทานในเทศกาลปีใหม่จีน
หรือเทศกาลตรุษจีน
5. ซอสและเครื่องปรุงจีน (Chinese Sauces & Seasonings)
- ซอสถั่วเหลือง, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, ซอสพริกจีน หรือ ผงหม่าล่า เป็นเครื่องปรุงที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าทั่วไป
- ของฝากประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารจีนหรือชอบรสชาติที่มีเอกลักษณ์
6. ขนมกุหลาบแห้ง (Rose Cake)
- ขนมที่ทำจากดอกกุหลาบแห้งและแป้งข้าวเหนียว ซึ่งมีรสชาติหวานและมีกลิ่นหอมของดอกกุหลาบ
- มักจะถูกบรรจุในกล่องสวยงาม ทำให้เป็นของฝากที่มีเอกลักษณ์และน่าสนใจ
7. ชาและเครื่องดื่มจีน (Chinese Tea)
- ชาจีนมีความหลากหลาย
เช่น ชาเขียว, ชาอู่หลง, ชาขาว, ชาแดง, หรือ ชาเสฉวน ที่มีคุณสมบัติช่วยในการบำรุงสุขภาพ
- ชาจีนมักมาพร้อมกับอุปกรณ์การชงชาที่สวยงาม
เป็นของฝากที่ได้รับความนิยมและมีคุณค่าทางวัฒนธรรม
8. ท้ออบแห้ง (Dried Persimmons)
9. หยกข้าวเหนียว (Rice Cakes)
10. บะหมี่เส้นหยก (Jade Noodles)
- บะหมี่หยก เป็นบะหมี่ที่ทำจากแป้งข้าวสาลีผสมกับผักหรือสมุนไพรธรรมชาติ เช่น ผักโขม
- การเลือกบะหมี่เส้นหยกในรูปแบบบรรจุห่อหรือกล่องก็สามารถเป็นของฝากที่มีรสชาติและความหมายดี
11. ขนมช็อกโกแลตจากจีน (Chinese Chocolate)